Dein Weg zum Fleisch-Experten

Gutes Fleisch verdient die beste Verarbeitung. In diesem praxisnahen Kurs zeigen wir dir, wie du aus hochwertigen Stücken und Innereien absolute Delikatessen zauberst. Du legst selbst Hand an den Fleischwolf und lernst die Tricks für die perfekte Würzung.

Das erwartet dich

• Burger-Station: Wir wolfen feinstes Zwergzebu-Fleisch und formen Patties
• Wurst-Station: Lerne, wie man eine Bratwurst im Naturdarm selbst abfüllt
• Pasteten-Station: Wir veredeln Innereien zu einer wunderbaren Leberpastete
• Wir heizen den Grill an und verkosten unsere Ergebnisse gemeinsam